Un' esplosione di gusto, aromi e strutture ha animato il Giardino delle Idee di Vanity Fair, all'interno del suggestivo Museo Diocesano di Milano.

Dal 8 al 13 aprile, in occasione del Fuorisalone 2025, è stato possibile degustare la mela envy™ e la mela Golden Delicious di Mela Alto Adige IGP, distribuite a tutti coloro che si sono recati presso il Giardino delle Idee di Vanity Fair.

In presenza di un Sommelier delle mele i consumatori sono stati guidati nell'identificazione delle caratteristiche sensoriali di questo frutto tramite l'analisi di Gusto, Struttura e Aroma.
Oltre 4.000 mele sono state distribuite durante le 6 giornate di presenza e sono stati raggiunti oltre 18.000 consumatori nel complesso.

Il culmine dell’evento si è avuto nella giornata di mercoledì 9 aprile, con una speciale Masterclass e Talk tenuti dalla sommelier Antonia Widmann. Un’esperienza esclusiva che ha permesso ai partecipanti di scoprire, attraverso i tre criteri di degustazione — Gusto, Struttura e Aroma — le differenze tra le due varietà protagoniste. Dalle note speziate e avvolgenti della Golden Delicious alle fresche note fruttate e succose di envy™, ogni assaggio ha permesso ai visitatori di riconoscere le caratteristiche uniche di ciascuna mela. Un evento che ha trasformato una semplice degustazione in un vero e proprio viaggio sensoriale.