Ogni varietà di mela ha un profilo aromatico unico da scoprire attraverso un’esperienza sensoriale a tutto tondo. Per apprezzare appieno le qualità e le caratteristiche di una mela, è necessario affidarsi a tutti e cinque i sensi. Solo immergendosi in un'esperienza sensoriale è possibile riconoscere la vasta gamma di aromi, il gusto specifico e la struttura unica, che contraddistinguono ciascuna varietà.